餐飲美學 = Food and beverage aesthetics ...
李景熙

 

  • 餐飲美學 = Food and beverage aesthetics : collision between "food and beverage" and "design"! Create a more textured lifestyle, impress the hearts of consumers with sense of beauty. : 「餐飲」與「設計」的踫撞!打造更具質感的飲食生活品味,用美感打動消費者的心。
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Food and beverage aesthetics : collision between "food and beverage" and "design"! Create a more textured lifestyle, impress the hearts of consumers with sense of beauty.
    副題名: 「餐飲」與「設計」的踫撞!打造更具質感的飲食生活品味,用美感打動消費者的心。
    作者: 李景熙,
    出版地: 新北市
    出版者: 華立圖書;
    出版年: 2019[民108]
    版本: 初版
    面頁冊數: 379面彩圖 : 26公分;
    集叢名: 觀光餐旅叢書5580
    標題: 餐飲業 -
    標題: 美學 -
    ISBN: 978-957-784-846-8
館藏地:  出版年:  卷號: 
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