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食在宋朝 : 大宋餐桌上的料理實驗室
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
大宋餐桌上的料理實驗室
作者:
李開周,
出版地:
臺北市
出版者:
大旗;
出版年:
2020[民109]
版本:
初版
面頁冊數:
279面21公分 ;
標題:
飲食風俗 -
標題:
文化史 -
標題:
宋代 -
ISBN:
978-986-98603-0-7
食在宋朝 : 大宋餐桌上的料理實驗室
李, 開周
食在宋朝
: 大宋餐桌上的料理實驗室 / 李開周著 - 初版 . - 臺北市 : 大旗, 2020[民109] . - 279面 ; 21公分 .
ISBN 978-986-98603-0-7
飲食風俗 文化史 宋代
食在宋朝 : 大宋餐桌上的料理實驗室
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
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