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餐廳的網路評價可信嗎 = Restaurant reviews : tr...

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Grumberg, Adeline

餐廳的網路評價可信嗎 = Restaurant reviews : trust the guide

紀錄類型:	書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:	Restaurant reviews
副題名:	trust the guide
作者:	格倫伯格
出版地:	臺北市
出版者:	宇勗;
出版年:	2021[民110]
面頁冊數:	1張數位影音光碟(約52分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
標題:	餐飲業 -
標題:	紀錄片 -
摘要註:	全球每個月有一億五千人會上TripAdvisor等美食旅遊網瀏覽留言評價，再依評分挑選餐廳。如何在琳瑯滿目的選擇中，找到價格合理，餐點又美味的餐廳。但線上美食評鑑網站的評論和意見回饋都是真實的嗎? 有可能特意操作? 真的值得信賴嗎? 推估TripAdvisor上發表的評論中，有10%是未受監控且偽造的。除了美食評鑑網站，百年老品牌《米其林指南》就真的值得信賴嗎?《米其林指南》又是如何維持評鑑機制的

餐廳的網路評價可信嗎 = Restaurant reviews : trust the guide
格倫伯格

餐廳的網路評價可信嗎 = Restaurant reviews : trust the guide / Adeline Grumberg導演 - 臺北市 : 宇勗, 2021[民110]. - 1張數位影音光碟(約52分) ; 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋.
餐飲業紀錄片

餐廳的網路評價可信嗎 = Restaurant reviews : trust the guide
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302 $a 法語發音, 中文字幕
305 $a 公播版
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330 $a 全球每個月有一億五千人會上TripAdvisor等美食旅遊網瀏覽留言評價，再依評分挑選餐廳。如何在琳瑯滿目的選擇中，找到價格合理，餐點又美味的餐廳。但線上美食評鑑網站的評論和意見回饋都是真實的嗎? 有可能特意操作? 真的值得信賴嗎? 推估TripAdvisor上發表的評論中，有10%是未受監控且偽造的。除了美食評鑑網站，百年老品牌《米其林指南》就真的值得信賴嗎?《米其林指南》又是如何維持評鑑機制的
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