• 餡料麵包的無限可能
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 呂昇達,
    出版地: [新北市]
    出版者: 上優文化出版; 紅螞蟻總經銷;
    出版年: 2020[民109]
    版本: 一版
    面頁冊數: 179面彩圖,彩像 : 26公分;
    集叢名: 烘焙生活33
    標題: 點心食譜 -
    標題: 麵包 -
    附註: 版權頁副題名 : 揉合.包餡.抹餡擀捲與「盛上」商業用餡料麵包解答專書!
    ISBN: 9789579065238
館藏地:  出版年:  卷號: 
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