巴黎御膳房 = Haute Cuisine
D'Ormesson, Jean

 

  • 巴黎御膳房 = Haute Cuisine
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    並列題名: Haute Cuisine
    作者: 文生
    其他作者: 芙蘿
    其他作者: 朵爾梅松
    其他作者: 吉拉杜
    出版地: 臺北市
    出版者: 得利影視;
    出版年: 2014[民103]
    面頁冊數: 1張數位影音光碟(約90分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
    標題: 電影片 -
    摘要註: 人生常常無法事事如意...霍騰瑟拉波利生活在法國西南部的小城佩里戈爾, 在當地是位頗有名氣的女廚師; 可是, 對於自己因受人推薦, 被共和國的總統任命為愛麗舍宮總統私人膳食總監這件事, 她本人還是感到又驚又喜. 然而, 當她來到愛麗舍宮上任時, 首先引發的是中央廚房其餘廚師的嫉妒之心. 好在霍騰瑟在廚藝上的確是有過人之處, 令同行為之折服; 超有性格的她行事風格鮮明又帶點強硬, 也獲得人們的尊重. 總是以自己的心和靈魂來研究、設計與烹調美食的霍騰瑟, 雖然很快就用料理抓住了總統的胃, 但是身處一國的政治與權力中心-愛麗舍宮, 霍騰瑟有些地方還是遇到了重重阻礙, 尤其是在私人感情方面.
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