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烘焙食品決勝精典(丙)(丙級技術士技能檢定書)
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
湯彩群,
出版地:
新北市
出版者:
上優文化出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
2017[民106]
版本:
一版
面頁冊數:
191面26公分;
集叢名:
證照班7
標題:
點心食譜 -
標題:
烹飪 -
標題:
考試指南 -
ISBN:
978-986-94929-9-7
烘焙食品決勝精典(丙)(丙級技術士技能檢定書)
湯, 彩群
烘焙食品決勝精典(丙)(丙級技術士技能檢定書)
/ 湯彩群著 - 一版. - 新北市 : 上優文化出版, 2017[民106]. - 191面 ; 26公分. - (證照班 ; 7).
ISBN 978-986-94929-9-7
點心食譜烹飪考試指南
烘焙食品決勝精典(丙)(丙級技術士技能檢定書)
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
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借閱狀態
預約人數
期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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389912
五樓中文書庫區
圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
427.16022/8585
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