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日本3大義式料理名廚親授 : 四季創意義式前菜108
~
原田慎次
日本3大義式料理名廚親授 : 四季創意義式前菜108
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
四季創意義式前菜108
其他作者:
原田慎次,
其他作者:
堀江純一郎,
其他作者:
齋藤智史,
其他作者:
葉
出版地:
新北市
出版者:
遠足文化;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
259面部份彩圖 : 26公分;
集叢名:
Master9
標題:
食譜 -
標題:
義大利 -
ISBN:
978-986-92171-9-4
日本3大義式料理名廚親授 : 四季創意義式前菜108
日本3大義式料理名廚親授
: 四季創意義式前菜108 / 原田慎次,堀江純一郎,斎藤智史編 ; 葉韋利譯 - 初版. - 新北市 : 遠足文化, 2015[民104]. - 259面 ; 部份彩圖 ; 26公分. - (Master ; 9).
ISBN 978-986-92171-9-4
食譜
原田, 慎次
日本3大義式料理名廚親授 : 四季創意義式前菜108
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
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