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用家用烤箱做法國長棍麵包 : 外皮酥脆X內層鬆彈X零失敗
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
外皮酥脆X內層鬆彈X零失敗
作者:
Murayoshi Masayuki
其他作者:
徐瑜芳,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣東販出版; 聯合發行總經銷;
出版年:
2017[民106]
版本:
初版
面頁冊數:
95面彩圖 : 26公分;
集叢名:
精緻美食
標題:
點心食譜 -
標題:
麵包 -
附註:
作者號取自譯名
ISBN:
978-986-475-476-2
用家用烤箱做法國長棍麵包 : 外皮酥脆X內層鬆彈X零失敗
Murayoshi Masayuki
用家用烤箱做法國長棍麵包
: 外皮酥脆X內層鬆彈X零失敗 / Murayoshi Masayuki著 ; 徐瑜芳譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販出版, 2017[民106]. - 95面 ; 彩圖 ; 26公分. - (精緻美食).
作者號取自譯名.
ISBN 978-986-475-476-2
點心食譜麵包
徐, 瑜芳
用家用烤箱做法國長棍麵包 : 外皮酥脆X內層鬆彈X零失敗
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
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