米其林廚神 = Entre les Bras : 美味的傳承
拉寇斯 ((Lacoste, Paul))

 

  • 米其林廚神 = Entre les Bras : 美味的傳承
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    並列題名: Entre les Bras
    副題名: 美味的傳承
    作者: 拉寇斯
    出版地: 臺北市
    出版者: 海鵬;
    出版年: 2012[民101]
    面頁冊數: 1張數位影音光碟(約86分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
    標題: 紀錄片 -
    附註: 家用版
    摘要註: 「法國廚神」米修布拉斯,是米其林三星頂級的廚師。年輕時,他從母親那兒接掌了家族企業,現在則擁有全世界最好、赫赫有名的高級旅館與餐廳。正當他想將聲名遠播的事業傳給兒子賽巴提恩時,這場「美味傳承」卻意外出現了變數…。
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