建國科技大學圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

圖書館個人資料蒐集告知聲明

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

神廚東京壯遊記 = Ants On a Shrimp

~

戴克 ((Dekker, Maurice))

神廚東京壯遊記 = Ants On a Shrimp

紀錄類型:	書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:	Ants On a Shrimp
作者:	戴克
出版地:	臺北市
出版者:	亮點國際影業;
出版年:	2016[民105]
面頁冊數:	1張數位影音光碟(約93分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
標題:	紀錄片 -
附註:	家用版
摘要註:	在2015年1月，米其林雙星榮譽與餐飲業界公認全世界排名第一，丹麥哥本哈根的「諾瑪」(Noma)餐廳，在其神廚雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大膽嘗試之下，暫時關閉5周，全體人馬移師東京，在低調奢華的東方文華酒店，首度將東亞飲食美學，與諾瑪經典之「在地有機」料理哲學，做了一次天人合一的完美嘗試。

神廚東京壯遊記 = Ants On a Shrimp
戴克

神廚東京壯遊記 = Ants On a Shrimp / 摩里斯戴克(Maurice Dekker)導演 - 臺北市 : 亮點國際影業, 2016[民105]. - 1張數位影音光碟(約93分) ; 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋.
家用版英語發音, 繁中字幕DVD普遍級.
紀錄片

神廚東京壯遊記 = Ants On a Shrimp
LDR:01110ngm0 2200253 450 001 376660
005 20180207115656.0
009 000001
010 0 $d NT500
100 $a 20141203d2014 m y0chiy50 e
101 0 $a eng $j chi
102 $a tw
115 $a c180baizxba bzxxb
200 1 $a 神廚東京壯遊記 $d Ants On a Shrimp $f 摩里斯戴克(Maurice Dekker)導演 $z eng
204 0 $a 錄影資料
210 $a 臺北市 $c 亮點國際影業 $d 2016[民105]
215 0 $a 1張數位影音光碟(約93分) $c 有聲, 彩色 $d 4 3/4吋
300 $a 家用版
300 $a 英語發音, 繁中字幕
300 $a DVD
300 $a 普遍級
330 $a 在2015年1月，米其林雙星榮譽與餐飲業界公認全世界排名第一，丹麥哥本哈根的「諾瑪」(Noma)餐廳，在其神廚雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大膽嘗試之下，暫時關閉5周，全體人馬移師東京，在低調奢華的東方文華酒店，首度將東亞飲食美學，與諾瑪經典之「在地有機」料理哲學，做了一次天人合一的完美嘗試。
510 1 $a Ants On a Shrimp $z eng
606 # $a 紀錄片 $3 290716
681 $a 987.81
700 1 $a 戴克 $c (Dekker, Maurice) $4 導演 $3 363745
801 0 $a TW $b CTU $c 20180114 $g CCR $m 4

筆 0 讀者評論

館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

期刊年代月份卷期操作說明(Help)

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註

DD09468

五樓視聽資料區

視聽流通(V_CIR)

DVD

DD 987.81/835

一般使用(Normal)

書架上

0

不可經自動借書機借閱

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

建立或儲存個人書籤

書目轉出

取書館別

變更密碼

登入