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用廚房道具學做菜 : 從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率
作者:
Winnie
出版地:
新北市
出版者:
幸福文化出版; 遠足文化發行;
出版年:
2017[民106]
版本:
初版
面頁冊數:
243面彩圖 : 23公分;
集叢名:
樂食Saute1
標題:
烹飪 -
標題:
食物容器 -
附註:
作者號取自題名
ISBN:
978-986-94174-7-1
用廚房道具學做菜 : 從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率
Winnie
用廚房道具學做菜
: 從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率 / Winnie等作 - 初版. - 新北市 : 幸福文化出版, 2017[民106]. - 243面 ; 彩圖 ; 23公分. - (樂食Saute ; 1).
作者號取自題名.
ISBN 978-986-94174-7-1
烹飪食物容器
用廚房道具學做菜 : 從烹調原理、日常使用到料理嘗試,讓下廚更有效率
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
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借閱狀態
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BOOK
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