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安心手作 黃金比例天然酵母包子饅頭 = Sourdough steamed buns & bread
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Sourdough steamed buns & bread
作者:
謝煒貞,
出版地:
臺北市
出版者:
邦聯文化出版; 睿其書房發行;
出版年:
2017[民106]
面頁冊數:
199面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
滋味館78
標題:
點心食譜 -
標題:
饅頭 -
標題:
酵母 -
ISBN:
978-986-6199-84-4
安心手作 黃金比例天然酵母包子饅頭 = Sourdough steamed buns & bread
謝, 煒貞
安心手作 黃金比例天然酵母包子饅頭
= Sourdough steamed buns & bread / 謝煒貞著 - 臺北市 : 邦聯文化出版, 2017[民106]. - 199面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (滋味館 ; 78).
ISBN 978-986-6199-84-4
點心食譜饅頭酵母
安心手作 黃金比例天然酵母包子饅頭 = Sourdough steamed buns & bread
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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1
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館藏流通類別
資料類型
索書號
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