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烘焙食品, 一試上手! = Baking : 多種烘焙麵包⋅西點蛋糕圖解作法; 你也可以輕鬆成為烘焙師
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Baking
副題名:
多種烘焙麵包⋅西點蛋糕圖解作法
作者:
陳璿謙,
其他作者:
何金城,
出版地:
臺北市
出版者:
考用;
出版年:
2014[民103]
版本:
初版
面頁冊數:
214面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
烘焙職人
標題:
點心食譜 -
標題:
烹飪 -
ISBN:
978-986-265-760-7
烘焙食品, 一試上手! = Baking : 多種烘焙麵包⋅西點蛋糕圖解作法; 你也可以輕鬆成為烘焙師
陳, 璿謙
烘焙食品, 一試上手!
= Baking : 多種烘焙麵包⋅西點蛋糕圖解作法 / 陳璿謙, 何金城編著 - 初版. - 臺北市 : 考用, 2014[民103]. - 214面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (烘焙職人).
ISBN 978-986-265-760-7
點心食譜烹飪
何, 金城
烘焙食品, 一試上手! = Baking : 多種烘焙麵包⋅西點蛋糕圖解作法; 你也可以輕鬆成為烘焙師
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
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