• 烘焙食品, 一試上手! = Baking : 多種烘焙麵包⋅西點蛋糕圖解作法; 你也可以輕鬆成為烘焙師
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Baking
    副題名: 多種烘焙麵包⋅西點蛋糕圖解作法
    作者: 陳璿謙,
    其他作者: 何金城,
    出版地: 臺北市
    出版者: 考用;
    出版年: 2014[民103]
    版本: 初版
    面頁冊數: 214面彩圖,表格 : 26公分;
    集叢名: 烘焙職人
    標題: 點心食譜 -
    標題: 烹飪 -
    ISBN: 978-986-265-760-7
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