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餐旅採購與成本控制 = Purchasing management an...
~
駱俊賢
餐旅採購與成本控制 = Purchasing management and cost control for the hospitality industry
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Purchasing management and cost control for the hospitality industry
作者:
駱俊賢,
出版地:
臺中市
出版者:
華格那企業;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
1冊圖,表格 : 26公分;
標題:
餐旅管理 -
標題:
採購管理 -
標題:
成本控制 -
附註:
含參考書目
ISBN:
978-986-362-165-2
餐旅採購與成本控制 = Purchasing management and cost control for the hospitality industry
駱, 俊賢
餐旅採購與成本控制
= Purchasing management and cost control for the hospitality industry / 駱俊賢等合著 - 初版. - 臺中市 : 華格那企業, 2015[民104]. - 1冊 ; 圖,表格 ; 26公分.
含參考書目.
ISBN 978-986-362-165-2
餐旅管理採購管理成本控制
餐旅採購與成本控制 = Purchasing management and cost control for the hospitality industry
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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資料類型
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