• 一口漢堡的代價 : 速食產業與美式飲食的黑暗真相
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 速食產業與美式飲食的黑暗真相
    作者: 西洛瑟
    其他作者: 吳緯疆,
    出版地: 新北市
    出版者: 八旗文化,遠足文化;
    出版年: 2015[民104]
    版本: 初版
    面頁冊數: 398面23公分;
    集叢名: 現場7
    標題: 餐飲業 -
    標題: 美國 -
    附註: 參考書目:面325-331
    ISBN: 978-986-5842-65-9
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