巧克力的秘密 = Semisweet : life in chocolate
Allcock, Michael.

 

  • 巧克力的秘密 = Semisweet : life in chocolate
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    並列題名: Semisweet
    副題名: life in chocolate
    作者: 歐寇克
    出版地: 新北市永和區
    出版者: 天馬行空;
    出版年: 2015[民104]
    面頁冊數: 1張數位影音光碟(約61分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
    標題: 紀錄片 -
    摘要註: 美國賓州的赫爾希鎮,是全球知名好時(Hershey)巧克力的總部,又被稱為「巧克力小鎮」。美國巧克力大亨米爾頓.赫爾西在這裡建立了好時公司,當初為員工及家眷建立的好時樂園,現在則成為全球知名的觀光景點。這裡的空氣總是瀰漫著巧克力的香味,在這裡每一天都是情人節。派翠克是巴黎最特立獨行的巧克力雕塑創作狂人,他用巧克力打造、高達十公尺的聖誕樹,創下了金氏世界紀錄。他和「時尚教父」卡爾.拉格斐聯手,使用超過十噸巧克力,精心打造雕刻「巧克力套房」。您可知道全球有三分之一的巧克力來自非洲的象牙海岸共和國,在這裡,巧克力一點也不美味,更不是時尚的代名詞。年僅六歲的童工踩著光腳採集可可亞豆,這裡是巧克力的血汗工廠......。
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