糖和脂肪 = Sugar vs fat : 誰最有害健康?
Stewart, David.

 

  • 糖和脂肪 = Sugar vs fat : 誰最有害健康?
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    並列題名: Sugar vs fat
    副題名: 誰最有害健康?
    作者: 史都華
    出版地: 臺北市
    出版者: 百禾文化;
    出版年: 2015[民104]
    面頁冊數: 1張數位影音光碟(約50分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
    標題: 健康法 -
    標題: 糖 -
    標題: 油脂 -
    摘要註: 不論是紐約時報首頁或者網路上討論區,「脂肪跟糖分誰對健康最有害」一直頗受熱議。科學家會怎麼回答?本節目以調查型科學節目最偉大的傳統:主持人自身的人體實驗,來探究這健健康議題的真相。雙胞胎醫生克里斯和山德.凡杜勒肯各自專吃低脂肪食物、低糖食物,保持同樣活動量。最後會讓我們發現:到底脂肪跟糖分哪個比較有害?
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館藏

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