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Bar酒水操作實務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
吳克祥,
合作者:
范建強,
出版地:
台北市
出版者:
百通;
出版年:
1997[民86]
版本:
第一版
面頁冊數:
16,407面圖 : 26公分;
集叢名:
餐飲觀光系列
標題:
酒 -
標題:
飲料 -
ISBN:
957-802-048-1
Bar酒水操作實務
吳, 克祥
Bar酒水操作實務
= : / 吳克祥,范建強編著 ; - 第一版. - 台北市 : 百通, 1997[民86]. - 16,407面 ; 圖 ; 26公分. - (餐飲觀光系列 ; ).
ISBN 957-802-048-1
酒飲料
范, 建強
Bar酒水操作實務
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館藏地:
全部
B2密集書庫1
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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084822
B2密集書庫1
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BOOK
427.43/8854
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六樓研究七
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