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世界拉花冠軍的頂尖Espresso咖啡技法 : 首席咖啡職人傳授義式濃縮咖啡的基礎技法&完美配方
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
首席咖啡職人傳授義式濃縮咖啡的基礎技法&完美配方
作者:
澤田洋史,
其他作者:
沙子芳,
出版地:
臺北市
出版者:
睿其書房;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
127面彩圖 : 21公分;
集叢名:
悅滋味42
標題:
咖啡 -
ISBN:
978-986-5944-84-1
世界拉花冠軍的頂尖Espresso咖啡技法 : 首席咖啡職人傳授義式濃縮咖啡的基礎技法&完美配方
澤田, 洋史
世界拉花冠軍的頂尖Espresso咖啡技法
: 首席咖啡職人傳授義式濃縮咖啡的基礎技法&完美配方 / 澤田洋史著 ; 沙子芳譯 - 初版. - 臺北市 : 睿其書房, 2015[民104]. - 127面 ; 彩圖 ; 21公分. - (悅滋味 ; 42).
ISBN 978-986-5944-84-1
咖啡
沙, 子芳
世界拉花冠軍的頂尖Espresso咖啡技法 : 首席咖啡職人傳授義式濃縮咖啡的基礎技法&完美配方
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全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
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