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丙級技能檢定 = Chinese cuisine cookery : 中餐烹調學科題庫分類解析
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Chinese cuisine cookery
副題名:
中餐烹調學科題庫分類解析
作者:
羅明庚,
出版地:
臺北市
出版者:
臺科大;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
123面圖,表格 : 30公分;
集叢名:
技能檢定
標題:
烹飪 -
附註:
2015年最新版
ISBN:
978-986-238-755-9
丙級技能檢定 = Chinese cuisine cookery : 中餐烹調學科題庫分類解析
羅, 明庚
丙級技能檢定
= Chinese cuisine cookery : 中餐烹調學科題庫分類解析 / 羅明庚編著 - 初版. - 臺北市 : 臺科大, 2015[民104]. - 123面 ; 圖,表格 ; 30公分. - (技能檢定).
2015年最新版.
ISBN 978-986-238-755-9
烹飪
丙級技能檢定 = Chinese cuisine cookery : 中餐烹調學科題庫分類解析
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五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
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館藏流通類別
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