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糖、脂肪、鹽 : 食品工業誘人上癮的三詭計
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
食品工業誘人上癮的三詭計
作者:
摩斯
其他作者:
盧秋瑩,
出版地:
新北市
出版者:
出版年:
八旗文化, 遠足文化
版本:
初版
面頁冊數:
447面23公分;
集叢名:
現場05
標題:
健康飲食 -
標題:
食品添加物 -
ISBN:
978-986-5842-43-7
糖、脂肪、鹽 : 食品工業誘人上癮的三詭計
摩斯
糖、脂肪、鹽
: 食品工業誘人上癮的三詭計 / 邁可.摩斯(Michael Moss)著 ; 盧秋瑩譯 - 初版. - 新北市, 八旗文化, 遠足文化. - 447面 ; 23公分. - (現場 ; 05).
ISBN 978-986-5842-43-7
健康飲食食品添加物
盧, 秋瑩
糖、脂肪、鹽 : 食品工業誘人上癮的三詭計
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20150415
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館藏地:
全部
四樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
索書號
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