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從土地到餐桌上的恐慌 : 揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯
作者:
周桂田,
合作者:
徐健銘,
出版地:
台北市
出版者:
商周出版,城邦文化出版：家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2015
版本:
初版
面頁冊數:
281面圖 : 21公分;
標題:
食品衛生 -
標題:
食品衛生管理 -
ISBN:
9789862727195
從土地到餐桌上的恐慌 : 揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯
周, 桂田
從土地到餐桌上的恐慌
: 揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯 / 周桂田、徐健銘著 - 初版. - 台北市 : 商周出版,城邦文化出版：家庭傳媒城邦分公司發行, 2015. - 281面 ; 圖 ; 21公分.
ISBN 9789862727195
食品衛生食品衛生管理
徐, 健銘
從土地到餐桌上的恐慌 : 揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯
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館藏地:
全部
四樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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