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看圖就能學會的省時料理178 : 如何醃漬食材?簡便的汆燙方式?加熱時間的拿捏?烹調流程完整圖解
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
如何醃漬食材?簡便的汆燙方式?加熱時間的拿捏?烹調流程完整圖解
作者:
浜內千波,
其他作者:
許郁文,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
遠足文化;
出版年:
2014[民103]
版本:
初版
面頁冊數:
192面彩圖 : 26公分;
集叢名:
遠足飲食Supper50
標題:
食譜 -
附註:
版權頁誤題出版年為民104
ISBN:
978-986-5787-31-8
看圖就能學會的省時料理178 : 如何醃漬食材?簡便的汆燙方式?加熱時間的拿捏?烹調流程完整圖解
浜內, 千波
看圖就能學會的省時料理178
: 如何醃漬食材?簡便的汆燙方式?加熱時間的拿捏?烹調流程完整圖解 / 浜內千波作 ; 許郁文譯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 遠足文化, 2014[民103]. - 192面 ; 彩圖 ; 26公分. - (遠足飲食Supper ; 50).
版權頁誤題出版年為民104含索引.
ISBN 978-986-5787-31-8
食譜
許, 郁文
看圖就能學會的省時料理178 : 如何醃漬食材?簡便的汆燙方式?加熱時間的拿捏?烹調流程完整圖解
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全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
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