• 西餐大師 : 在家做出100道主廚級的豪華料理
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 在家做出100道主廚級的豪華料理
    作者: 許宏寓,
    其他作者: 賴曉梅,
    其他作者: 楊志雄,
    出版地: 臺北市
    出版者: 橘子文化出版; 貿騰發賣總經銷;
    出版年: 2013[民102]
    版本: 初版
    面頁冊數: 299,[2]面彩圖,表格 : 26公分;
    集叢名: 西餐大師1
    標題: 食譜 -
    附註: 封面英文題名:Te be a Western-style food chef
    ISBN: 978-986-6062-45-2
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