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以科學解讀咖啡的秘密 : 探究美味的原理!從一顆生豆到一杯咖啡，東大博士...
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林謹瓊
以科學解讀咖啡的秘密 : 探究美味的原理!從一顆生豆到一杯咖啡，東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
探究美味的原理!從一顆生豆到一杯咖啡，東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問
作者:
石脇智廣,
其他作者:
黃薇嬪,
其他作者:
林謹瓊,
出版地:
臺北市
出版者:
積木文化;
出版年:
2014
版本:
初版
面頁冊數:
171面圖 : 21公分;
標題:
咖啡 -
標題:
問題集 -
ISBN:
9789865865580
以科學解讀咖啡的秘密 : 探究美味的原理!從一顆生豆到一杯咖啡，東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問
石脇, 智廣
以科學解讀咖啡的秘密
: 探究美味的原理!從一顆生豆到一杯咖啡，東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問 / 石脇智廣著 ; 林謹瓊、黃薇嬪譯 - 初版. - 臺北市 : 積木文化, 2014. - 171面 ; 圖 ; 21公分.
ISBN 9789865865580
咖啡問題集
黃, 薇嬪
以科學解讀咖啡的秘密 : 探究美味的原理!從一顆生豆到一杯咖啡，東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
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