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舌尖上的中國 = A bite of China. 7. 我們的田野

中國

舌尖上的中國 = A bite of China. 7. 我們的田野

紀錄類型:	書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:	A bite of China
出版地:	臺北市
出版者:	宇勗公司授權;
出版年:	2012[民101]
面頁冊數:	1張數位影音光碟(約50分)有聲,彩色 : 4 3/4吋; 1小冊子(79頁)+
標題:	紀錄片 -
標題:	飲食 -
標題:	中國 -
摘要註:	最後一集,本集將帶領觀眾完成一個回歸-從餐桌回歸大地。從餐桌上的美食為出發點,繼而打開視角,延伸擴大到生産出各種美食原材的廣袤田野,探究美食的來源,它們是如何在田野上被人類以各種方式培育出來,並突出體現生態環保的農業生産方式,正是這樣的方式才能為美食提供至關重要的品質保證-優良和清潔,沒有壓力沒有污染的土地才能生産出有超級口感的美食。並由此生發敬畏自然、感恩大地之情。整集呈現美食多樣性加地域差異性,再加上農業多樣性樣貌。講的是中國人為了食物被動的順應自然和主動地改造自然的故事。

舌尖上的中國 = A bite of China. 7. 我們的田野
舌尖上的中國 = A bite of China. 7, 我們的田野 - 臺北市 : 宇勗公司授權, 2012[民101]. - 1張數位影音光碟(約50分) ; 有聲,彩色 ; 4 3/4吋.
紀錄片飲食

舌尖上的中國 = A bite of China. 7. 我們的田野
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302 $a 國語發音,簡繁中文字幕
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330 $a 最後一集,本集將帶領觀眾完成一個回歸-從餐桌回歸大地。從餐桌上的美食為出發點,繼而打開視角,延伸擴大到生産出各種美食原材的廣袤田野,探究美食的來源,它們是如何在田野上被人類以各種方式培育出來,並突出體現生態環保的農業生産方式,正是這樣的方式才能為美食提供至關重要的品質保證-優良和清潔,沒有壓力沒有污染的土地才能生産出有超級口感的美食。並由此生發敬畏自然、感恩大地之情。整集呈現美食多樣性加地域差異性,再加上農業多樣性樣貌。講的是中國人為了食物被動的順應自然和主動地改造自然的故事。
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