• 經典法式甜點の味覺新詮釋 : 傳統美味的革命與創新
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 傳統美味的革命與創新
    作者: 興野燈,
    其他作者: 高詹燦,
    其他作者: 黃正由,
    出版地: 新北市
    出版者: 瑞昇文化;
    出版年: 2013[民102]
    版本: 初版
    面頁冊數: 104面部份彩圖 : 28公分;
    標題: 點心食譜 -
    ISBN: 978-986-5957-44-5
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏

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