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圖解食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物、9種污染殘留物真相與處理方式
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
完整解析130種食品添加物、9種污染殘留物真相與處理方式
作者:
周琦淳,
出版地:
臺北市
出版者:
易博士文化, 城邦文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2013.07[民102]
版本:
三版
面頁冊數:
397面圖,表 : 22公分;
集叢名:
Knowing more系列20
標題:
食品衛生 -
標題:
食品添加物 -
附註:
含索引
ISBN:
978-986-6434-48-8
圖解食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物、9種污染殘留物真相與處理方式
周, 琦淳
圖解食品安全全書
: 完整解析130種食品添加物、9種污染殘留物真相與處理方式 / 周琦淳等著 - 三版. - 臺北市 : 易博士文化, 城邦文化出版, 2013.07[民102]. - 397面 ; 圖,表 ; 22公分. - (Knowing more系列 ; 20).
含索引最新修訂版.
ISBN 978-986-6434-48-8
食品衛生食品添加物
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全部
四樓中文書庫區
六樓研究室一
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
2 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
附件
332515
六樓研究室一
圖書流通(BOOK_CIR)
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