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抗膽固醇營養師新煮意
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張翠芬,
其他作者:
劉碧珊,
其他作者:
林思為,
出版地:
香港
出版者:
跨版生活圖書出版; 商流文化總經銷;
出版年:
2013.03[民102]
版本:
增訂版
面頁冊數:
163面彩圖,表格 : 21公分;
集叢名:
營養師食譜系列
標題:
食譜 -
標題:
營養 -
附註:
部份內容中英對照
ISBN:
978-988-16600-2-2
抗膽固醇營養師新煮意
張, 翠芬
抗膽固醇營養師新煮意
/ 張翠芬, 林思為, 劉碧珊編著 - 增訂版. - 香港 : 跨版生活圖書出版, 2013.03[民102]. - 163面 ; 彩圖,表格 ; 21公分. - (營養師食譜系列).
部份內容中英對照附錄:1.市面常見食物的熱量、總脂肪、膽固醇及反式脂肪含量表;2.市面上較健康小食產品分析;3.常用烹調單位換算表.
ISBN 978-988-16600-2-2
食譜營養
劉, 碧珊
抗膽固醇營養師新煮意
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平裝
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新臺幣299元
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抗膽固醇營養師新煮意
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張翠芬, 林思為, 劉碧珊編著
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附錄:1.市面常見食物的熱量、總脂肪、膽固醇及反式脂肪含量表;2.市面上較健康小食產品分析;3.常用烹調單位換算表
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館藏地:
全部
六樓研究室一
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
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332503
六樓研究室一
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BOOK
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