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營運管理 = Operation management : 飯店案例研究...
營運管理 = Operation management : 飯店案例研究; a case study of a hotel
紀錄類型:
書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:
Operation management
副題名:
飯店案例研究
出版地:
臺北市
出版者:
百禾文化;
出版年:
2011[民100]
面頁冊數:
1張數位影音光碟(約30分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
集叢名:
餐飲與旅遊10
標題:
餐飲業 -
標題:
餐旅管理 -
摘要註:
服務供應商對我們的經濟很重要.如果没有醫院,清潔公司,會計師事務所和理髮師的話,我們怎麼辦?但是,這些企業在經營管理理念的運用上,可能有困難.我們要介紹設施.材料.質量和技術等四大領域的作業流程,讓服務供應商運用,並顯示不同的策略可以改善經營績效,對於服務和行銷有很獨特的洞察力.
營運管理 = Operation management : 飯店案例研究; a case study of a hotel
營運管理
= Operation management : 飯店案例研究 - 臺北市 : 百禾文化, 2011[民100]. - 1張數位影音光碟(約30分) ; 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋. - (餐飲與旅遊 ; 10).
餐飲業餐旅管理
營運管理 = Operation management : 飯店案例研究; a case study of a hotel
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作者號取自集叢名
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服務供應商對我們的經濟很重要.如果没有醫院,清潔公司,會計師事務所和理髮師的話,我們怎麼辦?但是,這些企業在經營管理理念的運用上,可能有困難.我們要介紹設施.材料.質量和技術等四大領域的作業流程,讓服務供應商運用,並顯示不同的策略可以改善經營績效,對於服務和行銷有很獨特的洞察力.
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館藏地:
全部
五樓視聽資料區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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1
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館藏流通類別
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期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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DD5259
五樓視聽資料區
視聽流通(V_CIR)
DVD
DD 483.8/8893 v.10
一般使用(Normal)
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