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餐飲旅遊的團隊合作 = Teamwork in hospitality
餐飲旅遊的團隊合作 = Teamwork in hospitality
紀錄類型:
書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
並列題名:
Teamwork in hospitality
出版地:
臺北市
出版者:
百禾文化;
出版年:
2011[民100]
面頁冊數:
1張數位影音光碟(約30分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
集叢名:
餐飲與旅遊3
標題:
餐飲業 -
標題:
旅遊 -
摘要註:
全球的餐飲旅遊都是提供服務的事業,而服務卻有好壞之分,原因很多,一般來說,"團隊合作"在服務品質中是很重要的元素.餐飲旅遊業不能個別行動,個人工作只是整體表現的一小部分.本節目要探討餐飲旅遊業中的團隊結構與組成,每一位團隊成員扮演的角色與責任.溝通技巧與顧客回饋等資訊.
餐飲旅遊的團隊合作 = Teamwork in hospitality
餐飲旅遊的團隊合作
= Teamwork in hospitality - 臺北市 : 百禾文化, 2011[民100]. - 1張數位影音光碟(約30分) ; 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋. - (餐飲與旅遊 ; 3).
餐飲業旅遊
餐飲旅遊的團隊合作 = Teamwork in hospitality
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全球的餐飲旅遊都是提供服務的事業,而服務卻有好壞之分,原因很多,一般來說,"團隊合作"在服務品質中是很重要的元素.餐飲旅遊業不能個別行動,個人工作只是整體表現的一小部分.本節目要探討餐飲旅遊業中的團隊結構與組成,每一位團隊成員扮演的角色與責任.溝通技巧與顧客回饋等資訊.
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館藏地:
全部
五樓視聽資料區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
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期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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DD5252
五樓視聽資料區
視聽流通(V_CIR)
DVD
DD 483.8/8893 v.3
一般使用(Normal)
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