語系:
繁體中文
English
簡体中文
說明(常見問題)
圖書館個人資料蒐集告知聲明
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
廚藝之鑰 (下) : 完全掌握廚房，完全料理食材
~
哈洛德.馬基 (Harold McGee)
廚藝之鑰 (下) : 完全掌握廚房，完全料理食材
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
哈洛德.馬基
其他作者:
鄧子衿,
出版地:
新北市
出版者:
大家出版;
出版年:
2012
版本:
初版
面頁冊數:
497面圖、表 : 22公分;
標題:
烹飪 -
標題:
食物 -
ISBN:
9789866179358
廚藝之鑰 (下) : 完全掌握廚房，完全料理食材
哈洛德.馬基
廚藝之鑰 (下) : 完全掌握廚房，完全料理食材
/ 哈洛德.馬基(Harold McGee)著 ; 鄧子衿譯 - 初版. - 新北市 : 大家出版, 2012. - 497面 ; 圖、表 ; 22公分.
ISBN 9789866179358
烹飪食物
鄧, 子衿
廚藝之鑰 (下) : 完全掌握廚房，完全料理食材
LDR
:00487nam1 2200157 450
001
321306
010
0
$a
9789866179358
$b
平裝
$d
新台幣670元
100
$a
20121002d2012 m y0chiy09 e
101
0
$a
chi
102
$a
tw
105
$a
200
0
$a
廚藝之鑰 (下) : 完全掌握廚房，完全料理食材
$f
哈洛德.馬基(Harold McGee)著
$g
鄧子衿譯
205
$a
初版
210
$a
新北市
$c
大家出版
$d
2012
215
0
$a
497面
$d
22公分
$c
圖、表
606
#
$c
sh
$a
烹飪
$3
184262
606
#
$a
食物
$3
243968
681
$a
427
700
0
$a
哈洛德.馬基
$c
Harold McGee
$4
著
$3
290453
702
0
$a
鄧
$b
子衿
$4
譯
$3
283519
801
0
$a
tw
$b
CTU
$c
20121002
$g
CCR
筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
B2密集書庫3
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
附件
319769
B2密集書庫3
圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
427/8535 v.2
一般使用(Normal)
書架上
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入