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日式餐飲業經營現況之探討─以賀山日本料理店為例 = Study of t...

文玉璇

日式餐飲業經營現況之探討─以賀山日本料理店為例 = Study of the Management present situation of Japanese-style Restaurants─An Example of “He-Shan”Japanese Restaurant : 九十九年學年度畢業專題製作

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Study of the Management present situation of Japanese-style Restaurants─An Example of “He-Shan”Japanese Restaurant
副題名:	九十九年學年度畢業專題製作
作者:	文玉璇,
合作者:	黃意如,
合作者:	簡毓嫺,
合作者:	陳韻羽,
出版地:	彰化市
出版者:	建國科技大學應用外語系;
出版年:	2010
版本:	初版
面頁冊數:	77面圖、表 : 29公分; 附一片光碟+

日式餐飲業經營現況之探討─以賀山日本料理店為例 = Study of the Management present situation of Japanese-style Restaurants─An Example of “He-Shan”Japanese Restaurant : 九十九年學年度畢業專題製作
文, 玉璇

日式餐飲業經營現況之探討─以賀山日本料理店為例 = Study of the Management present situation of Japanese-style Restaurants─An Example of “He-Shan”Japanese Restaurant : 九十九年學年度畢業專題製作 / 文玉璇、黃意如、簡毓嫺、陳韻羽著 - 初版. - 彰化市 : 建國科技大學應用外語系, 2010 . - 77面 ; 圖、表 ; 29公分.

黃, 意如

日式餐飲業經營現況之探討─以賀山日本料理店為例 = Study of the Management present situation of Japanese-style Restaurants─An Example of “He-Shan”Japanese Restaurant : 九十九年學年度畢業專題製作
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200 0 $a 日式餐飲業經營現況之探討─以賀山日本料理店為例 $f 文玉璇、黃意如、簡毓嫺、陳韻羽著 $d Study of the Management present situation of Japanese-style Restaurants─An Example of “He-Shan”Japanese Restaurant $e 九十九年學年度畢業專題製作
205 $a 初版
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215 0 $a 77面 $d 29公分 $c 圖、表 $e 附一片光碟
314 $a 指導老師：林麗華老師、王惠韻老師
328 $a 九十九年學年度畢業專題製作-應用外語系
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700 0 $a 文 $b 玉璇 $4 著 $3 285378
701 0 $a 黃 $b 意如 $4 著 $3 285379
701 0 $a 簡 $b 毓嫺 $4 著 $3 285380
701 0 $a 陳 $b 韻羽 $4 著 $3 285381
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