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美味詐欺 = Swindled: The Dark History of Food Fraud, from Poisoned Candy to Counterfeit Coffee : 黑心食品三百年
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Swindled: The Dark History of Food Fraud, from Poisoned Candy to Counterfeit Coffee
副題名:
黑心食品三百年
作者:
碧.威爾森
其他作者:
周繼嵐,
出版地:
新北市
出版者:
八旗文化出版:遠足文化;
出版年:
2012
版本:
初版
面頁冊數:
344面圖 : 21公分;
標題:
歷史 -
標題:
食品衛生 -
標題:
食品工業 -
ISBN:
9789868790612
美味詐欺 = Swindled: The Dark History of Food Fraud, from Poisoned Candy to Counterfeit Coffee : 黑心食品三百年
碧.威爾森
美味詐欺
= Swindled: The Dark History of Food Fraud, from Poisoned Candy to Counterfeit Coffee : 黑心食品三百年 / 碧‧威爾森(Bee Wilson)著 ; 周繼嵐譯 - 初版. - 新北市 : 八旗文化出版:遠足文化, 2012. - 344面 ; 圖 ; 21公分.
ISBN 9789868790612
歷史食品衛生食品工業
周, 繼嵐
美味詐欺 = Swindled: The Dark History of Food Fraud, from Poisoned Candy to Counterfeit Coffee : 黑心食品三百年
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
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館藏流通類別
資料類型
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BOOK
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