• 食品衛生與安全
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 劉麗雲,
    出版地: 臺北市
    出版者: 秀威資訊科技;
    出版年: 2011.01[民100]
    版本: BOD一版
    面頁冊數: 6, 255面圖,表 : 23公分;
    集叢名: 實踐大學數位合作出版系列
    標題: 食品衛生管理 -
    標題: 食品衛生 -
    ISBN: 978-986-221-614-9
館藏地:  出版年:  卷號: 
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