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自製天然酵母作麵包 = Step by Step : 沒養過.沒作過,也能輕鬆學會的不敗的訣竅&美味配方
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Step by Step
副題名:
沒養過.沒作過,也能輕鬆學會的不敗的訣竅&美味配方
作者:
太田幸子,
其他作者:
瞿中蓮,
出版地:
新北市
出版者:
良品文化出版; 雅書堂文化發行; 朝日文化總經銷;
出版年:
2011[民100]
版本:
初版
面頁冊數:
89,[4]面彩圖 : 26公分;
集叢名:
烘焙良品5
標題:
點心食譜 -
標題:
烹飪 -
標題:
麵包 -
ISBN:
978-986-7139-44-3
自製天然酵母作麵包 = Step by Step : 沒養過.沒作過,也能輕鬆學會的不敗的訣竅&美味配方
太田, 幸子
自製天然酵母作麵包
= Step by Step : 沒養過.沒作過,也能輕鬆學會的不敗的訣竅&美味配方 / 太田幸子作 ; 瞿中蓮譯 - 初版. - 新北市 : 良品文化出版, 2011[民100]. - 89,[4]面 ; 彩圖 ; 26公分. - (烘焙良品 ; 5).
ISBN 978-986-7139-44-3
點心食譜烹飪麵包
瞿, 中蓮
自製天然酵母作麵包 = Step by Step : 沒養過.沒作過,也能輕鬆學會的不敗的訣竅&美味配方
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期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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資料類型
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