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圖解食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物.9種污染殘留物真相與處理方式
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
完整解析130種食品添加物.9種污染殘留物真相與處理方式
作者:
周琦淳,
出版地:
臺北市
出版者:
易博士文化出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2011[民100]
版本:
二版
面頁冊數:
383面彩圖 : 21公分;
集叢名:
Knowing more9
標題:
食品衛生 -
標題:
食品添加物 -
附註:
含索引
ISBN:
978-986-120-767-4
圖解食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物.9種污染殘留物真相與處理方式
周, 琦淳
圖解食品安全全書
: 完整解析130種食品添加物.9種污染殘留物真相與處理方式 / 周琦淳等作 - 二版. - 臺北市 : 易博士文化出版, 2011[民100]. - 383面 ; 彩圖 ; 21公分. - (Knowing more ; 9).
含索引.
ISBN 978-986-120-767-4
食品衛生食品添加物
圖解食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物.9種污染殘留物真相與處理方式
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館藏地:
全部
四樓中文書庫區
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
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