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揉個麵糰,做麵點和麵食
~
熊怡凱
揉個麵糰,做麵點和麵食
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
熊怡凱,
出版地:
臺北市
出版者:
臺視文化;
出版年:
2011[民100]
版本:
初版
面頁冊數:
117面彩圖 : 26公分; 1張CD-ROM(4 3/4吋)+
集叢名:
食譜叢書209
標題:
烹調 -
標題:
麵食 -
標題:
點心 -
ISBN:
978-957-565-912-7
揉個麵糰,做麵點和麵食
熊, 怡凱
揉個麵糰,做麵點和麵食
/ 熊怡凱著 - 初版. - 臺北市 : 臺視文化, 2011[民100]. - 117面 ; 彩圖 ; 26公分. - (食譜叢書 ; 209).
ISBN 978-957-565-912-7
烹調麵食點心
揉個麵糰,做麵點和麵食
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平裝附光碟片
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新台幣320元
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館藏地:
全部
3F書附光碟區
B2密集書庫3
出版年:
卷號:
館藏
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