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たれ.ソース.醤 : ドレッシング、八方だし、合わせみそetc. だし、...
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浅田峰子
たれ.ソース.醤 : ドレッシング、八方だし、合わせみそetc. だし、たれ、ソース、ドレッシングの本質を探るグルメの道
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
ドレッシング、八方だし、合わせみそetc. だし、たれ、ソース、ドレッシングの本質を探るグルメの道
作者:
浅田峰子,
出版地:
東京都
出版者:
グラフ社;
出版年:
1997[民86]
面頁冊數:
80面26公分;
標題:
醬料 -
ISBN:
4766204166
たれ.ソース.醤 : ドレッシング、八方だし、合わせみそetc. だし、たれ、ソース、ドレッシングの本質を探るグルメの道
浅田, 峰子
たれ.ソース.醤
: ドレッシング、八方だし、合わせみそetc. だし、たれ、ソース、ドレッシングの本質を探るグルメの道 / 浅田峰子[著] - 東京都 : グラフ社, 1997[民86]. - 80面 ; 26公分.
ISBN 4766204166
醬料
たれ.ソース.醤 : ドレッシング、八方だし、合わせみそetc. だし、たれ、ソース、ドレッシングの本質を探るグルメの道
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館藏地:
全部
B2密集書庫2
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
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借閱狀態
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期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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291334
B2密集書庫2
圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
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書架上
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2010年委外編目第二批
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