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一食入魂 : 料理鐵人總企畫小山薰堂私房食記
~
小山薰堂
一食入魂 : 料理鐵人總企畫小山薰堂私房食記
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
料理鐵人總企畫小山薰堂私房食記
作者:
小山薰堂,
其他作者:
歐凱寧,
出版地:
臺北市
出版者:
貓頭鷹出版：家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2010
版本:
初版
面頁冊數:
192面21公分;
標題:
餐廳 -
標題:
餐飲業 -
標題:
日本 -
ISBN:
9789861202433
一食入魂 : 料理鐵人總企畫小山薰堂私房食記
小山, 薰堂
一食入魂
: 料理鐵人總企畫小山薰堂私房食記 / 小山薰堂 著 ; 歐凱寧 譯 - 初版. - 臺北市 : 貓頭鷹出版：家庭傳媒城邦分公司發行, 2010. - 192面 ; 21公分.
ISBN 9789861202433
餐廳餐飲業日本
歐, 凱寧
一食入魂 : 料理鐵人總企畫小山薰堂私房食記
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館藏地:
全部
B2密集書庫3
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
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期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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265076
B2密集書庫3
圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
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