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總裁上菜 : 嚴長壽與亞都的飲食美學
~
王宣一、韓良露、嚴長壽
總裁上菜 : 嚴長壽與亞都的飲食美學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
嚴長壽與亞都的飲食美學
作者:
王宣一、韓良露、嚴長壽
合作者:
出版地:
臺北市
出版者:
積木文化出板:家庭傳媒成邦分公司發行;
出版年:
2009
版本:
初版
面頁冊數:
176面彩圖 : 26公分;
集叢名:
食之華9
標題:
餐廳 -
標題:
餐飲業 -
標題:
食譜 -
標題:
亞都飯店 -
ISBN:
978-986-6595-33-2
總裁上菜 : 嚴長壽與亞都的飲食美學
王宣一、韓良露、嚴長壽
總裁上菜
= : 嚴長壽與亞都的飲食美學 / 王宣一、韓良露、嚴長壽著 ; - 初版. - 臺北市 : 積木文化出板:家庭傳媒成邦分公司發行, 2009. - 176面 ; 彩圖 ; 26公分. - (食之華 ; 9).
ISBN 978-986-6595-33-2
餐廳餐飲業食譜亞都飯店
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全部
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
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B2密集3-A區
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