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蔬果切雕技法與盤飾
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
周振文,
出版地:
臺北縣
出版者:
新文京開發;
出版年:
2007
版本:
初版
面頁冊數:
244面27公分; 光碟一片+
集叢名:
餐旅叢書
標題:
蔬果切雕 -
ISBN:
978-986-150-755-2
蔬果切雕技法與盤飾
周, 振文
蔬果切雕技法與盤飾
= : / 周振文編著 ; - 初版. - 臺北縣 : 新文京開發, 2007. - 244面 ; ; 27公分. - (餐旅叢書 ; ).
ISBN 978-986-150-755-2
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館藏地:
全部
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B2密集書庫3
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
附件
274029
B2密集書庫3
圖書流通(BOOK_CIR)
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427.3/8676
一般使用(Normal)
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四樓中文區
Y02612
3F書附光碟區
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DR 427.3/8676
一般使用(Normal)
書架上
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非書資料區
不可經借書機辦理借閱。
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