新營養師精華. 6. 食品衛生與安全
翁家瑞

 

  • 新營養師精華. 6. 食品衛生與安全
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 翁家瑞,
    出版地: 台北市
    出版者: 匯華;
    出版年: 2002[民91]
    版本: 七版
    面頁冊數: 244面21公分;
    集叢名: 華杏機構叢書
    標題: 食品衛生 -
    ISBN: 957-594-106-3
館藏地:  出版年:  卷號: 
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