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餐旅管理
~
Jack D. Ninemeier
餐旅管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
Jack D. Ninemeier
合作者:
Joe Perdue
其他作者:
陽琬,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣培生教育出版全華發行; 全華發行;
出版年:
民95
版本:
初版
面頁冊數:
611面圖 : 26公分;
標題:
旅館業 - 管理 -
標題:
餐飲業 - 管理 -
ISBN:
978-986-154-478-6
餐旅管理
Jack D. Ninemeier
餐旅管理
= : / Jack D. Ninemeier, Joe Perdue著 ; 陽琬譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣培生教育出版全華發行, 民95. - 611面 ; 圖 ; 26公分.
ISBN 978-986-154-478-6
旅館業餐飲業 -- 管理 -- 管理
Joe Perdue
陽, 琬
餐旅管理
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館藏地:
全部
B2密集書庫3
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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216354
B2密集書庫3
圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
489.2/865
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