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Laboratory methods in food and dairy...
~
E. McCance, Margaret
Laboratory methods in food and dairy microbiology
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
HarriganW. F.,
作者:
E. McCanceMargaret,
出版地:
New York
出版者:
Academic Press;
出版年:
c.1976
版本:
Rev ed.
面頁冊數:
xix,452p.ill. : 22cm;
ISBN:
0-12326-040-X
Laboratory methods in food and dairy microbiology
Harrigan, W. F.
Laboratory methods in food and dairy microbiology
= : / W. F. Harrigan,Margaret E. McCance ; - Rev ed.. - New York : Academic Press, c.1976. - xix,452p. ; ill. ; 22cm.
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館藏地:
全部
B2密集書庫2
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
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使用類型
借閱狀態
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251504
B2密集書庫2
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576.163/H298
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B2密集二
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