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西餐烹調實務 = Western-style food
~
林明珠
西餐烹調實務 = Western-style food
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Western-style food
作者:
林明珠,
合作者:
楊健平,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
新文京開發;
出版年:
2008
版本:
初版
面頁冊數:
310面部分彩圖 : 26公分;
標題:
烹飪法 -
標題:
ISBN:
978-986-150-84746
西餐烹調實務 = Western-style food
林, 明珠
西餐烹調實務
= Western-style food : / 林明珠, 楊健平編著 ; - 初版. - 臺北縣中和市 : 新文京開發, 2008. - 310面 ; 部分彩圖 ; 26公分. - ( ; ).
ISBN 978-986-150-84746
烹飪法
楊, 健平
西餐烹調實務 = Western-style food
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館藏地:
全部
五樓中文書庫區
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卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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