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日本烘焙名家 = Japanese top patissier
~
日本洋?子協會連合會
日本烘焙名家 = Japanese top patissier
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Japanese top patissier
合作者:
賴淑萍,
團體作者:
臺灣蛋糕協會
出版地:
臺中市
出版者:
生活家出版;
出版年:
2007
版本:
初版
面頁冊數:
148面彩圖 : 26公分;
集叢名:
Gateaux系列叢書4
標題:
點心食譜 -
標題:
糕餅業 -
標題:
日本 -
ISBN:
978-986-7114-25-9
日本烘焙名家 = Japanese top patissier
臺灣蛋糕協會
日本烘焙名家
= Japanese top patissier : / 臺灣蛋糕協會.日本洋?子協會連合會.臺灣蛋糕協會 ; 賴淑萍等譯 - 初版. - 臺中市 : 生活家出版, 2007. - 148面 ; 彩圖 ; 26公分. - (Gateaux系列叢書 ; 4).
ISBN 978-986-7114-25-9
點心食譜糕餅業日本
賴, 淑萍
日本烘焙名家 = Japanese top patissier
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館藏地:
全部
B2密集書庫3
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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1
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館藏流通類別
資料類型
索書號
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274421
B2密集書庫3
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