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中餐烹調丙級技術士技能檢定必勝寶典
~
古來文
中餐烹調丙級技術士技能檢定必勝寶典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
邱秀雲,
作者:
古來文,
作者:
周師傅,
出版地:
臺北縣
出版者:
文京開發;
出版年:
2007
版本:
初版
面頁冊數:
263面26公分;
標題:
ISBN:
978-986-150-610-4
中餐烹調丙級技術士技能檢定必勝寶典
邱, 秀雲
中餐烹調丙級技術士技能檢定必勝寶典
= : / 邱秀雲、古來文、周師傅著 ; - 初版. - 臺北縣 : 文京開發, 2007. - 263面 ; ; 26公分.
ISBN 978-986-150-610-4
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館藏地:
全部
六樓研究室三
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
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館藏流通類別
資料類型
索書號
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借閱狀態
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期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
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六樓研究室三
圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
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