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芝士品賞手冊
~
Judy, Ridgway
芝士品賞手冊
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
JudyRidgway,
合作者:
葛宇,
出版地:
香港
出版者:
萬里書店;
出版年:
2003[民92]
版本:
初版
面頁冊數:
224面21公分;
集叢名:
鑑賞與品味系列9
標題:
乳品加工 -
ISBN:
962-14-1908-5
芝士品賞手冊
Judy, Ridgway
芝士品賞手冊
= : / Judy Ridgway編著 ; 葛宇譯 - 初版. - 香港 : 萬里書店, 2003[民92]. - 224面 ; 21公分. - (鑑賞與品味系列 ; 9).
ISBN 962-14-1908-5
乳品加工
葛, 宇
芝士品賞手冊
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CCR
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館藏地:
全部
B2密集書庫3
出版年:
卷號:
館藏
期刊年代月份卷期操作說明(Help)
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
期刊出刊日期 / 原館藏地 / 其他備註
附件
172234
B2密集書庫3
圖書流通(BOOK_CIR)
BOOK
439.77/J94
一般使用(Normal)
書架上
0
四樓中文區
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