• 萃茶風味 = Tea : 全方位拆解沖泡變因,司茶師從熱萃冷萃、品飲邏輯與餐搭帶你感受茶香變化!; brewing method and flavor
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Tea
    副題名: 全方位拆解沖泡變因,司茶師從熱萃冷萃、品飲邏輯與餐搭帶你感受茶香變化!
    作者: 藍大誠,
    出版地: 新北市
    出版者: 幸福文化出版; 遠足文化發行;
    出版年: 2023[民112]
    版本: 初版
    面頁冊數: 253面部份彩圖,表 : 23公分;
    集叢名: 樂食Santé21
    標題: 茶葉 -
    標題: 茶藝 -
    附註: 附錄:茶款Tasting notes
    ISBN: 978-626-7184-87-5
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